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JARDINES DE SEVILLA, GASTRONOMÍA SEVILLANA. (Col. Biblioteca Hispalense, 24)

4,44€

Autor: FERRAND, Mauel
Ed. ABC. Col. Biblioteca Hispalense, nº 24. Sevilla., 2001.
ISBN: 8495139987
Cartoné tapa dura. 13 x 21 cm. 230 gr.

Estado: EXCELENTE ESTADO, como nuevo salvo por papel ligeramente amarilleado.

1 disponibles

Descripción

125 pg, < En “Gastronomía sevillana” el autor reivindica el buen cocinar casero. El fogón popular que no trasciendea lso restaurantes. Los humildes avíos para paladares exquisitos. Las tapas, el tapeo, manjares del saboreo, que tienen mucho de psicología mundana, de grandeza en su mínima expresión, muchas de ellas en el recuerdo. >

Etiquetas: Sevilla|Cocina y Gastronomía|

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Peso230 g

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